restaurant

spisehuset

Marts (Uge 10 - 13) Menukort

Torsdag – Lørdag kl 18 - 2230

 

Forretter/Starter

Stegt torskerogn - Vild peberrod - Kapers - Dild - Citron

Fried cod roe - Wild horseradish - Capers - Dill - Lemon

139,-

Salat - Røget andebryst - Blodappelsin - Valnødder

Salad - Smoked duck breast - Blood orange - Walnuts

139,-

 

Hovedretter/Main Course

Kalvekotelet - Bok choy - Stegt polenta - Trøffel sauce

Veal cutlet - Bok choy - Fried polenta - Truffle sauce

315,-

Bagt fisk - Spinat - Sprød butterdej - Hummer sauce

Baked fish - Spinach - Crispy puff pastry - Lobster sauce

295,-

 

Dessert/Dessert

Citronmåne - Pistacienødder - Earl grey te is

Lemon moon - Pistachios - Earl grey

tea ice cream

109,-

18 Måneder Comté

18 Months Comté Cheese

109.-

 

3 Retters Menu/3 Course Menu

485,- / 505,- (med kalvekotelet)

 

*Det vil være et tillægsgebyr på ikke-EU-kort eller firmakort.

 

.

 

I vores køkken er det meste hjemmelavet. Retterne er baseret på årstidens råvarer og lokale leverandører. f.eks. får vi vores æg leveret fra en af de lokale landmænd. Menukortet er alsidigt, vi skifter det jævnligt og byder på danske, såvel som internationale retter.


I restauranten har vi plads til 30 spisende gæster, og vi holder åbent året rundt.


Serveringen foregår i vores hyggelige spisestue, eller, hvis vejret tillader det, i vores charmerende gårdhave.


Ønsker man ikke at spise, er man alligevel altid velkommen til at kigge forbi og nyde et glas i godt selskab.


Bordbestilling på tlf. 49 70 00 82 eller mail@ewaldsgaarden.dk.


Eventuelle allergier og andet bedes du informeme restauranten min. 24 timer.


Ved a la carte bordbestillinger på 8 personer eller derover, alle ved bordet spiser så vidt muligt samme menu der tages hensyn til børn, allergi ect.

og forudbestilles menu ved henvendelse til restauranten inden 48 timer før ankomst.


Restaurant åbningstider


Uge 1 - Uge 13

Torsdag-Lørdag

Aften Kl. 18 - Kl. 2230

Køkken lukket Kl. 2100


Uge 14 - 25 & 34 - 52

Onsdag-Lørdag

Aften Kl. 18 - Kl. 2230

Køkken lukket Kl. 2100


Uge 26 - 33

Onsdag - Søndag

Aften Kl. 18 - Kl. 2230

Køkken lukket Kl. 2100

Call nowEmail usFind us